Adsorpcja środków powierzchniowo czynnych na interfejsie

Cząsteczki środków powierzchniowo czynnych są lipofilowe i hydrofilowe i są dwiema cząsteczkami powinowactwa. Woda jest silną cieczą polarną. Gdy środek powierzchniowo czynny rozpuszczany w wodzie, rodzic i faza wody są rozpuszczane w wodzie zgodnie z zasadą podobieństwa polarnego i odmienności polaryzacji oraz jego macierzystej podstawy oleju i wodociągu i odpychania wody. W rezultacie cząsteczki środków powierzchniowo czynnych (lub jony) adsorbują się na dwupatowym interfejsie, aby zmniejszyć napięcie międzyfazowe między dwiema fazami. Im większa adsorpcja cząsteczek środków powierzchniowo czynnych (lub jonów) na interfejsie, tym większy spadek napięcia międzyfazowego.

Po pierwsze, ciśnienie powierzchniowe zaadsorbowanej błony: Aktywny czynnik powierzchni jest adsorbowany na interfejsie gazowym-cieczowym w celu utworzenia folii adsorpcji, takiej jak bezrcieńcze ruchomie pływające pływające pływające na interfejsie, oraz pływający arkusz promujący adsorpcję błony plazmatycznej wzdłuż powierzchni roztworu. Membrana wytwarza ciśnienie na pływającym arkuszu, który nazywa się ciśnieniem powierzchniowym.

Dwa. Lepkość powierzchni: podobnie jak ciśnienie powierzchniowe, lepkość powierzchni jest właściwością nierozpuszczalnej błony molekularnej. Pierścień z białego złota jest zawieszony drobnym metalowym drutem. Powierzchnia wody jest dotykana powierzchnią zbiornika wody, obracany jest biały złoto, biały złoty pierścień utrudnia lepkość wody, a amplituda stopniowo spada. W związku z tym można zmierzyć lepkość powierzchni. Metoda polega na przetestowaniu tłumienia amplitudy najpierw na czystej powierzchni wody, a następnie określenie tłumienia po utworzeniu folii powierzchniowej z obu. Lepkość filmu powierzchniowego obliczono na podstawie różnicy. Lepkość powierzchni jest ściśle związana z jędrnością folii powierzchniowej. Ponieważ membrana ma ciśnienie powierzchniowe i lepkość, musi być elastyczna. Im większe ciśnienie powierzchniowe i większa lepkość, tym większy moduł sprężystości błony adsorpcji. Elastyczny moduł zaadsorbowanej powierzchni ma ogromne znaczenie w stabilizowaniu pianki.

Trzy. Rozcieńczony roztwór środka powierzchniowo czynnego jest zgodny z prawem idealnego roztworu. Adsorpcja środków powierzchniowo czynnych na powierzchni roztworu wzrasta wraz ze stężeniem roztworu. Gdy stężenie osiągnie lub przekracza określoną wartość, ilość adsorpcji już nie wzrasta. Te środki powierzchniowo czynne są nieuporządkowane w roztworze lub istnieją regularnie. Zarówno praktyka, jak i teoria wskazują, że tworzą kompleks w roztworze, który nazywa się micelem. Krytyczne stężenie miceli: Najniższe stężenie miceli tworzących środki powierzchniowo czynne w roztworze nazywa się krytycznym stężeniem miceli.